炒黄牛肝菌做法具体如下:
材料:黄牛肝菌150克、盐2克、五花肉15克、青椒10克、蒜片2克、油10克。
方法步骤:
把黄牛肝菌、五花肉、青椒清洗干净;将黄牛肝菌、五花肉、青椒切丝备用;锅中烧油,放入五花肉煸炒出油脂;开大火,将青椒、蒜片、牛肝菌放入炒香;撒入盐、黑胡椒粒,翻炒至黄牛肝菌变软即可。
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