准备青红椒与罐装红腰豆。
红腰豆倒出来后,记得冲一下水,洗去一些杂质。
青红椒切小段,蒜子切片备用。
热锅凉油,把蒜片放入爆出香味。
加入青红椒一起煸炒。
此时放入极少许的盐调味。
极少量的糖提味。
再放入适量味极鲜与蚝油。
然后就可以把红腰豆倒入锅内翻炒了。
炒至红腰豆里外都受热了,就可以出锅喽。
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