求皮蛋水煮大白菜的做法 - 考驾照网
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求皮蛋水煮大白菜的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-15 00:00

皮蛋水煮大白菜的做法如下：

主料：大白菜、皮蛋。

配料：油、盐、鸡精、大蒜。

步骤：

1、将白菜、大蒜洗净，白菜切成小块，皮蛋去壳，留作备用；

2、油锅烧烫放入白菜大火翻炒一分钟，加入大蒜、清水；

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3、皮蛋切破放入锅中，加盐适量，大火煮开后转小火，将白菜炖烂；

4、加入适量鸡精，既可起锅食用。

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