薄荷炒鸡蛋 - 考驾照网
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薄荷炒鸡蛋

来源：考驾照网更新时间：2021-06-06 11:02

　　1、材料：可食用的新鲜薄荷叶，鸡蛋（薄荷不要太多）

　　2、薄荷叶洗净沥干切碎末。

　　3、鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀。

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　　4、打好的蛋液加少许水。（这样炒出来的蛋会更嫩）。

　　5、油锅烧热，倒入蛋液，迅速翻炒至凝固即可。

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