红香米可以蒸米饭吗 - 考驾照网
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红香米可以蒸米饭吗

来源：考驾照网更新时间：2020-08-16 00:00

做法：

1、将红香米放入电饭锅后按香米量加水1杯，香米加一点二至一点五杯清水；

2、先泡二十分钟；

3、在煮饭过程中，注意不要将锅盖打开或搅拌米粒，以保持香味。

红香米俗称"胭脂米"，以其色红，气香，味醇称奇于世。香米呈白色透明状，形状稍扁，做米饭浓香四溢，久放不馊。为历代陕西供奉朝廷贡品，有清热润肺、宁心爽神、滋补肾肝之功效。

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