韩国烧酒的酒精度,几乎全部在20°左右,白酒的度数一般都不低,40度以上的为高度白酒,40度以下的为低度白酒。韩国烧酒属于清酒类,酒精度数较低,几乎不放香料,这和中国的传统白酒可谓背道而驰。韩国烧酒的特点是入口清新,爽口,刺激性很小,这种特点适合作为烧烤,海鲜生食的配饮。
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