需要。桑葚干是用桑葚的鲜果直接烘干或晒干,然后变成桑葚干,会沾染灰尘、砂砾等,食用会有不适,因此需要清洗。
将桑葚干放在杯子中,注入一些热水,搅拌一下,将桑葚干取出,再次泡水即可。
桑葚干是指晒干的桑葚,桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。
桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一。
为多年生木本植物桑树的成熟果实。桑葚营养价值很高,既可食用又可入药,且汁浓似蜜,香甜可口,被誉为“民间圣果”。
国内两大桑葚地理标志产区德昌、盐边桑果果已建立完整的桑葚产业链和严格的桑葚食品细分制度。
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