家庭锅一般有以下5种锅类:
1、中式炒锅:
是所有锅中最基本的一种,铸铁材质,价格便宜;
2、不沾平底锅:
为备用锅,以防备用;
3、大汤锅:
主要用以熬汤,一般不粘锅;
4、小奶锅:
用来熬酱汁、热奶等等,不易粘锅;
5、铸铁锅:
用以煎食物,材质为铸铁。
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