驴肉火烧是哪的 - 考驾照网
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驴肉火烧是哪的

来源：考驾照网更新时间：2020-11-06 00:00

驴肉火烧是一种华北地区极为流行的汉族小吃，分为河间驴肉火烧和保定驴肉火烧两个流派。广泛流传于冀中平原，后发展为南北两派。卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面，作为河北省餐饮文化中心的保定，是中国第九大菜系--冀菜系的发源地。

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