1、原料:板栗250克、红枣8颗、枸杞一小撮、土鸡半只、姜3片、盐适量、淮生一根、桂圆一小撮。
2、剥板栗,把材料准备好洗干净待下锅。
3、切半只鸡,洗干净,放锅里水烧开焯水去白泡沫,捞起洗干净。
4、所有食材一起放入锅中。
5、加热水,煲汤模式2小时,放适量盐即可。
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