1、安神助眠:花生中含有丰富的钙、维生素B族等成分,都对睡眠质量有辅助的功效。跟花生一样,都富含这些营养物质的还有牛奶。非常适合精神压力大、睡不着觉的人群食用。可大家在这里要注意的是,花生虽有安神助眠的好处,但不建议大家在睡前吃油炸花生、泡椒花生等,这些美食不是含盐量大,就是里面的脂肪高。所以,更建议大家食用水煮的花生,或者是直接吃花生米。当然,你也可以食用花生叶。在相关的实验上发现,花生叶中有一种叫做睡眠肽的成分,对助睡眠有益。
2、健脾养胃:在中医上认为,花生性平,有健脾养胃、润肺等好处,适合人们养生的佳品,特别是花生中的维生素B族跟烟酸都十分的突出,并不比其他的坚果要差。对于胃不好的人,不妨在晚上吃几颗花生,帮助你养胃助睡眠。
3、有凝血止血的好处:在日常生活中,还有很多人喜欢吃花生,但却不喜欢吃花生外面包裹的红色外皮。其实这种物质当中还有丰富的维生素K,它是一种脂溶性的维生素。在生理功能上面,还有促进血小板聚集的好处,是血小板的因子,从而帮助机体达到凝血止血的好处。适合最近出血比较多,如来月经期间的女性,以及有伤口的人群食用。所以,对于这么好的食物,大家也不要随便扔了,慢慢的尝试你也会爱上它。
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