1、用蜂蜜好,比白糖营养价值高很多,用蜂蜜腌柠檬时,按照一层蜂蜜一层柠檬的顺序,层叠摆放起来,再用大量的蜂蜜淹没柠檬片,最后密封好就可以了。
2、采用自然成熟蜜腌的柠檬最好,做好后可直接放在室内阴凉处,一般放置2-3天就能拿出来食用了,长期存放需要放冰箱冷藏,泡好的蜂蜜柠檬可以拿来冲水泡红茶喝,清喉润肺、补充VC。
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