紫薯煮面怎么做好吃 - 考驾照网
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紫薯煮面怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-02-07 12:49

　　1、首先我们先把紫薯全粉和小麦粉以3：7的比例混合，加入适量的水，和成稍硬的面团。

　　2、接着我们醒面半个小时左右，用擀面杖擀成薄饼，要多洒面粉，否则紫薯面会粘到一起。

　　3、最后把擀好的面饼折叠起来(像折扇子那样折），如果卷着折的话很容易会粘在一起。

　　4、最后把卷好的面，用刀再切成条状，接着给锅里加上水，等水开后，把切好的面条放入锅里煮即可。

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