会。冰淇淋打开以后,就会与空气接触,而空气中有许多细菌,细菌就会跑到冰淇淋里去。而且由于被吃过,唾液里面的细菌也会进入冰淇淋里面。冰箱温度要低,可以杀死一些适合在常温下生活的细菌,但有些细菌依然杀不死,长时间在冰淇淋里面繁殖也会使其变质。
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