1、首先碗中加咖喱粉,生姜粉,黑胡椒粉,盐和韩国清酒调匀,然后将洗净的鸡翅放入料碗,静置半小时。接着平底锅加入麦芽糖浆,草莓酱,番茄酱,韩国辣酱,蒜泥,加热拌匀即可。
2、将鸡翅两面都沾满面糊,再裹上炸粉,油锅热后放入其中炸,两三分钟再复炸至金黄色,盛出后淋上甜辣酱即可。
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