1、清理藤椒,去除藤椒叶和多余的梗。
2、清洗好的藤椒放入一个耐高温的大盆里。
3、锅内加菜籽油加热。
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4、菜籽油烧滚至无气泡,关火。
5、把烧开的油浇在盆里的藤椒上,直到油淹没藤椒。
6、静置24小时之后,把藤椒用漏勺漏出,藤椒油就算是制作完成了。
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