做法步骤如下:
1、 先将洗净的肥肉沿纹路切成丝状,放入盘中加料酒、淀粉并用手抓匀;
2、 将肥肉放入油锅中炸至泛黄,捞出备用;
3、 调汁,取一小碗清水根据自己的喜好调入醋,生抽,盐,白糖;
4、 将葱,姜放入油锅中爆炒,再放入土豆丝,木耳丝,大辣椒丝,炒至8分熟时放入肉丝;
5、 翻炒片刻,倒入调好的汁和辣椒酱,煮至沸腾,再小火炖;
6、入味后即可出锅。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX