材料主料:咸肉300克、黄豆200克。
辅料:鸡精适量、盐适量、料酒适量、生姜5克、小葱3克。
1、准备好食材;
2、咸肉洗净;
3、切成小块;
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4、黄豆洗净;
5、生姜洗净,切成片;
6、小葱洗净,切成末;
7、把咸肉块倒入锅中,放入生姜片,洒上少许盐,倒入适量的料酒;
8、放入黄豆;
9、加入适量的水;
10、盖上锅盖,接上电源;
11、煮好后盛起,洒上适量的鸡精和葱末即可。
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