1、鸡胸肉 250克,鲜虾 439克,鸡蛋 62克胡萝卜10克,甜玉米12克,玉米淀粉 25克食用油350克,白胡椒粉45克。
2、准备食材,我用的是新鲜基围虾,也可以用虾仁,大概60g就够了。
3、鸡胸肉切块,基围虾去虾线和外壳后稍微剁一剁,不用剁成泥,保留一些颗粒感增加口感。
4、胡萝卜去皮切丁,甜玉米剥下玉米粒一起放入料理机中搅碎备用。
5、然后加入搅拌碗中,加入胡萝卜和玉米碎后加入鸡蛋和白胡椒、盐。
6、稍微用力磕几下模具,让肉泥均匀没有空隙。最后用手指抹平表面即可。
7、关上烤箱门,选择“原气蒸”—按下“开始/决定”—设定时间15分钟,最后再按一次“开始/决定”烤箱开始工作并且倒计时。操作非常的简单明了,快速上手,而且作完以后机器散热也很快。完成。
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