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正文
虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸结合，生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。所以，不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶，应等2至3小时再饮茶。
羊肉也不可与以下食物同食：羊肉和南瓜一起吃两补同时，令人肠胃气壅；羊肉和豌豆苗一起吃易发生黄疸和脚气病；羊肉和南瓜子一起吃可能会引起腹胀、胸闷等症、羊肉和半夏一起吃影响营养成份的吸收；羊肉和海螺一起吃会腹泻；羊肉和西瓜一起吃会伤元气；羊肉和茶一起吃容易发生便秘；羊肉和豆酱一起吃二者功能相反，不宜一起吃；羊肉和梅干菜一起吃回引起胸闷；羊肉和鲳鱼一起吃影响营养素的吸收。
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