天麻和香菇炖鸡汤的益处:1、鲜香味美,营养丰富,对神经衰弱、眩晕头痛有显著作用;2、养血熄风,可治疗血肝风内动的头痛、眩晕;3、可用于小儿惊风、癫痫、破伤风等症状。天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇等物质,可以有效治疗头晕等症状。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原等物质。可以治疗食欲减退,少气乏力等症状。此外,香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
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