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不会长胖，食用西葫芦籽非但没有坏处，而且在使用之后，还能够缓解脾虚和营养不良的情况，对于一些疲劳和消瘦的人来说，也是有好处的。
而西葫芦的功效有：
1、西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;
2可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾>2可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
3、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用;
4、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效;
5、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
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