同食会造成肠胃的不舒服,引发呕吐或腹泻等轻微中毒症状。大蒜辛温小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反。古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人和下。”所以建议大蒜不宜与蜜共食,同食会造成肠胃的不舒服,引发呕吐或腹泻等轻微中毒症状。注意蜂蜜不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻。
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