南瓜籽油又叫白瓜子油、南瓜子油,南瓜籽油的生产方法有压榨和浸出两种,以压榨法生产的质量好,而且比较安全,无化学溶剂残留;天然南瓜籽油呈玫瑰红色,营养含量更全面,而精炼过的南瓜籽油淡黄色,营养元素等含量少于未精炼产品;南瓜籽油是以优质南瓜籽果仁为原料,以传统压榨工艺精制而成,充分保留南瓜籽仁的营养精华,呈现独特的天然玫瑰红色;南瓜籽油的胆固醇含量比橄榄油低得多,因而深受欧美人的青睐。
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