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炒鱿鱼干如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-16 06:31

　　1、食材：青菜500克，鱿鱼干1个约。辅料：姜、盐适量。

　　2、先将鱿鱼干用清水浸泡1小时左右。

　　3、青菜洗净切块！待用。

　　4、将鱿鱼干整块切成格字型状，再将切成小片状。

　　5、先将鱿鱼干炒成5成熟，下生姜，炒出香味后捞起待用。再下青菜。炒成7成熟，加上鱿鱼干。完成。

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