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青椒炒茄子怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-09-15 00:00

材料：柿子椒、茄子、食盐、鸡精、葱、调和油。

步骤：

1、青椒洗净切丝，葱花切好备用；

2、茄子洗净，切丝备用；

3、锅内热油，加入葱花炒出香味；

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4、加入青椒一起炒香；

5、将茄子加入，和青椒一起炒香；

6、加入盐、鸡精调味出锅。

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