白糖的存放时间最好是不要超过半年。白糖不宜久藏。因为白糖极易被嗜甜食的螨虫污染,并可大量繁殖。因为白糖放着时间长就会变成黄色,而且里面有的营养成分也会慢慢的降低。
白糖在生产、包装、运输、贮存过程中,很容易污染上病原微生物。食品的保质期是在指定条件下贮存,才能保持品质的期限,但这不是质优的期限。在完整的包装情况下,食品质量才有保证,如果把包装打开,保质期则大大缩短。
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