1、生板栗保存最怕长虫,所以需要在干燥的环境保存,并且防止长虫。我们先要对板栗进行一个挑选,把有虫子的有损伤的板栗挑出来。
2、然后用盐水将生板栗浸泡5-10分钟,杀死表面细菌,然后捞出晾干,随后用保鲜袋密封装起来,放入冰箱可以保存1个月。
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