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微波炉蛋糕的做法越简单越好

来源：考驾照网更新时间：2020-09-19 00:00

做法：

1、准备蛋黄5个、蛋白5个、砂糖90克；

2、将低筋粉90克筛好；

3、蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄；

4、打至蛋糊浓稠即可；

5、放入低筋面粉，上下翻拌均匀；

6、微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来；

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7、放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可；

8、取出倒扣放凉；

9、最后切开装盘，即可享用。

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