肉松食用方法:
1、最简单的吃法是直接吃,是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法;
2、做成凉菜,肉松皮蛋;皮蛋很好吃,但它由于特殊的制法,有股氨味;在皮蛋切好装盘后,在皮蛋上散上一层肉松,肉松的鲜味和香味就能盖住皮蛋的氨水味,不仅美观而且营养;
3、卷成肉松
3、卷成肉松面包吃;切片面包二片,中间摸点黄油,撒上肉松,味道也会很好;
4、肉松粥;是广东地区最常见的吃法。只要将粥煮沸的时候放肉松即可;
5、包团子汤圆吃;
6、包饭团吃;
7、当调料吃;常见的是蘸咸粽吃,或者撒在菜汤里吃。
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