烧烤汁不可以代替酱油。
烧烤汁做法:
材料:鱼露45毫升、米酒30毫升、芝麻油15毫升、白糖50克、碎大蒜8克、生姜末10克、蜂蜜30毫升。
做法: 1.将鱼露、米酒、芝麻油、白糖、大蒜、生姜、蜂蜜放入一小碗里用力搅拌,做成腌汁。
2、将肉浸泡在腌汁里,腌制6小时即可使用。
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