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酸萝卜丝怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-09-23 00:00

1、将白萝卜清洗干净，去头去尾，削皮切条。

2、加一勺盐腌15分钟。

3、看见萝卜条出水后，倒水晾干。

4、加5大勺白醋，2大勺白砂糖，搅拌均匀。喜欢吃辣的可加适量辣椒或者泡椒。

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5、将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里，封口。

6、腌制3天即可食用。

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