冲泡洛神花茶可以将水烧至沸腾,加入适量洛神花,转小火再煮约1分钟,将花草倒入壶中,待茶汤色泽转浓即可饮用。或者将洛神花干茶放在茶壶内或滤斗内,直接冲入沸水,花草茶会迅速舒展,散发出香气,冷却至适宜温度即可品饮。还有一种则是先放入半壶热水,再将洛神花干茶放入,之后再注满热水。这是一种较为干净的茶汤,但因花草的舒展速度较慢,所以茶色会偏淡一些,花香浓度偏低。
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