做法正宗糖炒芋头怎么做 - 考驾照网
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做法正宗糖炒芋头怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-10-04 00:00

主料：芋头。

辅料：花生油、糖、番茄酱。

步骤如下：

1、芋头洗净；

2、去皮；

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3、切成粗条；

4、锅内放50克油；

5、将芋头条分两次炸至软透，先放在盘子里；

6、倒出剩余的油，再锅内加入白糖，多少据个人喜好，加入2倍的水。小火熬着粘稠；

7、倒入炸好的芋头条，不停翻炒，至看不见糖浆为止；

8、装盘，加点番茄酱。

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