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莴笋凉拌的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-06 11:06

　　1、莴笋去皮，洗净。

　　2、把莴笋擦成丝。

　　3、香菜洗净，切成段。

　　4、莴笋丝，香菜段，放一起，加适量的盐，少量的白糖提鲜，淋入适量的香醋。

　　5、锅里放少许油，加入辣椒段爆香。

　　6、拌匀后淋少许香油装盘即可。

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