材料:心里美萝卜2个。
调味料:盐少许、糖50克、白醋50克、葱和香菜各少许。
做法:
1、将心里美萝卜削皮切成1至2厘米细丝,葱、香菜均切小段;
2、加少许盐腌制10分钟;
3、再加入糖、白醋拌入味,装盘后撒上葱段、香菜、白糖即可。
特别提示:心里美腌制时间不宜过长,以免影响脆爽。
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