毛豆煮6分钟左右即可成熟。材料:毛豆750克、草果一个、八角一个、盐适量。1、毛豆洗净,用剪刀剪掉毛豆的顶尖部分,便于入味;2、毛豆放锅内,加水浸没毛豆;3、将八角、草果、少许香叶和适量盐放入;4、大火烧开,煮6分钟;5、待分钟后盛出,即可食用。
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