铁岭的特产主要有:
1、榛子:又名山板栗、尖栗或棰子,是世界上四大干果之一,并有“坚果之王”的美誉;
2、西风的鹿茸:是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角;
3、蚕丝被:利用蚕丝所制成的被子,保暖效果较好;
4、人参:一种名贵中草药;
5、柞蚕丝:柞蚕丝是我国特有的天然纺织原料之一,其丝具有独特的珠宝光泽、天然华贵、滑爽舒适;
6、铁岭大葱:以独棵、白长、味美等特点闻名中外;
7、开原大蒜:主要产于长白山脉开原老城镇金钱河一带,此地土质肥沃,所产大蒜品质最佳;
8、昌图豁鹅:当地称“疤痢眼鹅”,历史悠久,为中国白鹅的一个变种,属小型鹅,是中国著名的地方优良品种;
9、山楂:核质硬,果肉薄,味微酸涩,具有开胃等营养价值;
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10、榛子油、榛子粉等:榛子加工成品。