剩余油较少,可以直接倒掉,这些都是熟油,被炸过,所以最好不要重复使用,对身体不是很好。剩余油较多,又不太舍得全部倒掉,可以盛起来留着以后炒菜用,烧土豆或者芋头都是很不错的选择,毕竟直接食用太过油腻,所以炒菜时用一点就可以,并且不要再添加其他的油。
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