1、冷藏法。桑葚我们常用的储存方法就是放入冰箱冷藏,不要洗,吃时再洗,如若一两天即食,此方法既简单又实用。
2、保鲜法。还可以放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏,这样可以降低痒的浓度,增加二氧化碳浓度,使桑葚处于休眠状态,从而延长保鲜时间。
3、冷冻法这样可以降低痒的浓度,增加二氧化碳浓度,使桑葚处于休眠状态,从而延长保鲜时间。
3、冷冻法。把桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层,使其处于冰冻状态,食用时取出泡温水中解冻食用。
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4、包裹法。四五个桑葚一组用面巾纸包裹,放进袋子里面,而后放于冰箱内冷藏也可起到保鲜的作用。