1、食材:龙须菜100克,黄瓜50克,大蒜,陈醋,香油,白糖。
2、用手将龙须菜掐成小段,黄瓜切丝、蒜瓣捣成泥备用,将龙须菜焯水变色后捞出。
3、陈醋、蒜泥、香油、味极鲜、白糖搅拌成汁备用,干净容器内倒入龙须菜、黄瓜丝、香菜。
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4、倒入调好的汁搅拌均匀,装盘即可。
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