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搅剩下的面糊隔夜还能做稀饭吗

来源：考驾照网更新时间：2020-10-21 00:00

搅剩下的面糊隔夜还能做稀饭，俗话叫疙瘩汤。

做法如下：

1、将面粉放到碗里二分之一或三分之二的量，加水到碗口有一厘米的程度；

2、用筷子顺时针的搅动面粉，随着面粉慢慢搅拌均匀，直到面粉成为沾到筷子上的一块面，这时筷子在面里停下，等一会即可；

3、把水烧开，把面随着筷子下到锅里，用筷子迅速搅动面疙瘩，搅散，搅匀，打进鸡蛋即可。

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