精酿啤酒不允许外售的原因是没有相关的证件,但自产自销没有人会关注,主要是不能出售,就像是在家里自己做一些葡萄酒自己喝,这是可以的,不能对外卖。相对而言,精酿啤酒是以小规模经营为主,日产量一般在1000L以下,经营精酿啤酒主要有两种方式:一是开啤酒吧带餐饮店内经营;二是以生产精酿啤酒对外销售。
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