红参乌鸡汤如何做 - 考驾照网
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红参乌鸡汤如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-08 09:53

　　1、食材：乌鸡1只，红参片10克，桂圆肉10克，枸杞子15克，红枣6颗。

　　2、将各种药材洗干净，红参切片。

　　3、乌鸡宰杀清洗干净，剁块状，用水焯一下。

　　4、红参，红枣和乌鸡一起放进炖盅内，加适量水，加盖隔水炖3小时，收火前10分钟放桂圆肉和枸杞子，用时放盐调味。

　　5、也可以适量加一点“当归”，对气血两虚的人也有帮助作用。

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