在电饭锅里可不可以煮水煮蛋 - 考驾照网
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在电饭锅里可不可以煮水煮蛋

来源：考驾照网更新时间：2020-10-05 00:00

可以煮鸡蛋，和在一般的锅里煮的方法一样。只是受热慢，时间久一点。电饭锅可以用来做粥，煲汤。做粥，如果是一般的电饭锅，最好搅拌，这样汤汁不会溢出锅。加一点点碱，粥很粘稠而且煮熟时间快。煲汤，也比较方便。把食材准备好，填水下锅就好了。电饭锅内胆有涂层的，在做米饭的时候，米饭一熟就搅拌，把底下的米饭翻一下，这样等没吃完的米饭冷却，也不会粘在内胆上，破坏涂层。

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