青豆虾仁蒸鸡蛋怎么做 - 考驾照网
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青豆虾仁蒸鸡蛋怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-13 17:22

　　1、用料：鸡蛋3个、虾仁10个、青豆10克、水200克、盐一小撮、生抽1汤匙、麻油1汤匙。

　　2、3颗鸡蛋打入主锅，加入水和盐，搅拌均匀。

　　3、将蛋液用滤网过滤倒入盘中，加入虾仁和青豆，用高温保鲜膜密封起来，放进蒸锅里。

　　4、煮锅加600克水，蒸制10-12分钟，具体时间根据容器的厚薄而定，蒸好后淋上麻油、生抽，就可以开动了。

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