口蘑和杏鲍菇能一起炖鸡汤吗 - 考驾照网
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口蘑和杏鲍菇能一起炖鸡汤吗

来源：考驾照网更新时间：2020-09-25 00:00

鸡汤做法如下：

一、主料：

鸡肉。

二、辅料：

口蘑、杏鲍菇。

三、调料：

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葱段、姜片、清汤、黄酒、盐、味精、色拉油各适量。

四：做法：

1．口蘑、杏鲍菇洗净，切成厚片，入沸水锅焯水。

2．油锅烧热，放入葱段、姜片、口蘑、杏鲍菇片稍煸炒，加入鸡块、清汤、黄酒，烧沸后撇去浮沫，加入盐、味精，拣去葱段、姜片，文火炖煮1到2小时即可。

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