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清汤火锅怎么做

来源:考驾照网更新时间:2021-01-08 04:57

  1、火锅底料:

  番茄 1个

  葱白 1段

  生姜 适量

  大蒜 6瓣

  桂皮 两段

  花椒+麻椒 各十几颗

  大料角 两颗

  香叶 一片

  大枣 3颗

  枸杞子 10粒

  盐 依口味加

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  白糖 一勺

  清水 半锅

  2、以上材料入锅,锅内水开后中小火熬三五分钟,香味出来后,再开始涮肉和菜。

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