鸡要放什么调料炖才会好吃 - 考驾照网
考驾照网> 其他> 正文

鸡要放什么调料炖才会好吃

来源:考驾照网更新时间:2020-10-23 00:00

炖鸡的材料很简单,加入适量料酒、精盐、味精、细干淀粉即可,因为鸡本身就很鲜美。下面是清炖全鸡的用料及基本做法:

材料:肥嫩母鸡1只、精盐、味精、香菇、姜片。

基本做法:

1、母鸡杀煺毛,从背部剖开,掏出内脏,洗净;

2、在沸水锅中烫过,鸡掏出内脏,洗净;

2、在沸水锅中烫过,鸡腹部向上,头盘向身旁,脚剁去爪尖,屈于内侧,放入炖钵内;

3、背上放香菇,加入精盐、味精、清水500克与少许绍酒,用棉纸或牛皮纸将炖盅封严;

4、上蒸笼用旺火烧20分钟后,改中火蒸2小时左右取出,移入汤碗即可。

考驾照网【KaoJiaZhao.COM】

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

2024年小车科目一模拟试题

2024年小车科目四模拟试题

驾校相关信息:
  • 厦门驾校排行榜
  • 厦门驾车陪练
  • 厦门汽车违章查询
  • 北京驾校排行榜
  • 北京驾车陪练
  • 北京驾车违章查询
  • 无锡车辆违章查询
  • 无锡驾驶证扣分查询
  • 无锡新区驾校排行
  • 北京驾校优惠信息
  • 周边城市驾校:
    驾校-热门城市:

    考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台

    考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)

    Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO    XXXXXXXXXX