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巧克力汤圆的做法具体如下：
主料：巧克力100克、熟面粉1小碗、糯米粉适量、红糖适量、植物油2汤勺；
1、将巧克力放入碗中，用微波炉加热2分钟；
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2、巧克力熔化成浆，加入红糖、植物油调匀；
4、一点点加入熟面粉，边加边搅拌，直至混和物能捏加入红糖、植物油调匀；
4、一点点加入熟面粉，边加边搅拌，直至混和物能捏成球，巧克力馅即成；
5、糯米粉中加入温水揉成面团，整成长条形，再分成小块，在手心中按扁，包入巧克力馅，搓成圆球；
6、水烧开，放入包好的汤圆，煮至汤圆漂起，再煮2分钟即可完成。